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阿基師年菜食譜年菜宅配

2015年01月31日 22:00

記者張婷臻／台北報導

昆凌在中視、中天《鋼鐵之心》揣摩吃醋戲碼，戲裡她暗戀柯有倫，卻看到他和陳匡怡在一起，當下催重機油門製造聲響想阻礙他們放閃。現實中她是否也會吃醋？昆凌表示要「看狀況」，但坦言曾吃過「另一半」周杰倫（周董）的醋。

▲昆凌自爆吃過周董的醋。（圖／中視提供）

昆凌表示，印象最深刻的吃醋經驗，是有一次做夢夢見另一半與女生約會，醒來後覺得有點吃醋，還對他說：「你在夢裡真的很討厭。」更暫時不想跟他說話。但昆凌說，現實中兩人相處都很信任對方，所以不會因此吵架，看得出來和周董相當甜蜜。

過年菜單食譜在《鋼鐵之心》的裡昆凌走冷酷路線，知道網友封她「昆爺」，直呼開心，坦言周董也有看過，還說：「妳的臉都那麼兇喔！」雖然鏡頭上看起來兇，但劇中阿緯猛追昆凌，還不時模除夕仿周董說「哎唷！不錯喔！」逗她笑，讓昆凌直呼：「他對戲很難酷，很想笑卻不能笑。」

▲昆凌在《鋼鐵之心》表情幾乎都是酷酷的。（圖／中視提供）

▲阿緯在劇中猛追昆凌。（圖／中視提供）

新竹市文化局結合47個眷村推出眷村年菜好味道活動，今日記者會上，眷村媽媽們手法純熟、三兩下子便包好一個個飽滿的大餛飩。（記者洪美秀攝）

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［記者洪美秀／新竹報導］眷村好味道、有錢吃不到！新竹市文化局結合竹市眷村特色，14日在金城一路及二路口的建功籃球場，舉辦眷村年菜好味道的圍爐聚餐活動，當天將有眷村媽媽們提供100道的特色年菜，邀請市民共圍爐，享用大江南北不同的眷村年菜。今年的眷村年菜好味道活動，有尋覓眷村年菜、眷村歡樂繪畫趣、眷戀美食金元寶DIY等，現場還有色香味俱全的100道眷村特色年菜，像是衝菜、拌菜、滷味、電鍋大餅、椒麻雞、麻婆豆腐、紅燒獅子頭、上海菜肉大餛飩，及東坡魯肉、蒼蠅頭、椒香魚頭及酸菜白肉鍋等，每道佳餚都是眷村媽媽過年的拿手好菜。文化局表示，14日當天會提供600張美食兌換券，民眾只要持105年11月到12月或106年1到2月發票3張，就可兌換美食券一張，現場兌換眷村美食一份。副市長沈慧虹說，竹市擁有47個眷村，高比例的眷村人口，為這座城市留下獨特的眷村風貌，市府希望透過各類眷村活動的辦理，傳承眷村獨特的文化技藝與記憶。14日舉辦的「眷村年菜好味道」，就是希望把來自大江南北眷村爸爸媽媽的美味私房料理，不藏私地與大家分享，並以「百宴年菜」為主軸，將竹籬笆內的各種家鄉味，傳香到眷村之外。文化局表示，開幕活動期間民眾可索取食譜手冊，在過年期間可以跟著料理出美味應景的眷村年菜，像市議員鍾淑英擅長的「衝菜」（都念四聲）也有人稱「冲菜」或「嗆菜」，「衝菜」是用菜心前端的嫩芽嫩葉做的，冬天是盛產季節，尤其是過年前這段時間。做法是先將菜葉洗乾淨、晾乾、切小段、鍋熱了快速翻炒，不用放油，炒到半生熟熄火，接著將炒好的「衝菜」裝在玻璃罐中，並將瓶蓋鎖緊讓它燜著發酵，放涼了擺進冰箱保存，再依個人喜愛將「衝菜」加一點醬油、糖、麻油、鹽巴等調味料。此外，眷村媽媽們如林譽華的菜肉大餛飩、張麗珊的紅燒獅子頭和電鍋大餅，董玉微的紅燒肉、滷豬脚等年菜，都讓人食指大開、吮指留香，忍不住想要多嘗一口。有興趣參加眷村年菜好味道活動的民眾，可電洽：（03）533-8442。（紅）上傳完成:【1938241_「眷村年菜好味道」14日圍爐 百道私房菜飄香】相關影音

（中央社記者葉素萍台北4日電）總統蔡英文7日將展開「英捷專案」，訪問友邦宏都拉斯、尼加拉瓜、瓜地馬拉和薩爾瓦多；總統府今天公布細部行程，但尼加拉瓜行程未列與總統奧蒂嘉雙邊會談，並有多處空白。 面對媒體詢問，總統府發言人黃重諺強調，蔡總統與奧蒂嘉一定會安排會晤。 總統蔡英文7日到15日將展開「英捷專案」，訪問友邦宏都拉斯、尼加拉瓜、瓜地馬拉和薩爾瓦多，去程過境美國休士頓，回程過境美國舊金山。 對於過境美國行程細節，府方相當低調，只說，兩地都有安排僑宴；在休士頓並將參訪科技類產業，舊金山參訪創新產業。 根據府方規劃，當地時間8日下午，蔡總統一行人搭乘專機抵達宏國。蔡總統將與宏都拉斯副總統阿瓦雷茲（Ricardo Antonio Alvarez Arias）雙邊會晤；蔡總統也將與宏國留台校友代表茶敘，參觀技術合作計畫與一鄉鎮一特產（OTOP）計畫成果展；晚間並宴請僑界代表。 蔡總統在9日早上將參觀宏京Suyapa大教堂、參觀中華民國廣場，接受宏京市長阿斯夫拉（Nasry JuanAsfura Zablah）致贈市鑰；蔡總統接著將赴宏國總統府，與宏國總統葉南德茲（Juan Orlando HernandezAlvarado）舉行兩國元首雙邊會晤；兩國元首偕同相關部會首長晤談，隨後進行兩國元首記者說明會；中午，葉南德茲總統伉儷國宴蔡總統；蔡總統下午搭機轉赴尼加拉瓜。 蔡總統預計在9日傍晚抵達尼加拉瓜；10日上午與台尼企業商會早餐會，接著參訪台商企業，包括鼎大成衣廠、中國今一成衣廠及如興紡織；中午，蔡總統將宴請僑界代表；傍晚出席尼加拉瓜總統奧蒂嘉（DanielOrtega Saavedra）就職典禮；隔天一早，搭乘專機離開尼加拉瓜，轉赴瓜地馬拉。 10日的行程原本有安排1小時的「總統與其他國家元首雙邊會談」，但後來也取消，外交部人員解釋，這是因為在其他場合就會碰到其他國家的元首。 由於尼加拉瓜總統奧蒂嘉行事風格難以捉摸，前總統馬英九訪問尼加拉瓜時，曾被奧蒂嘉「放鴿子」；媒體也注意到，府方今天公布的行程細節，在尼加拉瓜的行程中，有多處「留白」，並且未列兩國元首會晤時間；面對媒體追問，黃重諺只說，一定會安排會晤，這次出訪的4個友邦，都有安排雙邊會晤。 蔡總統一行預計在當地時間11日上午，抵達瓜地馬拉；瓜國安排在國立文化宮進行軍禮歡迎儀式，兩國總統將致詞，並更換「和平玫瑰」，隨後進行兩國元首雙邊會談，以及兩國元首記者會。 兩國元首將互贈勳章，瓜國總統莫拉雷斯（JimmyMorales）並舉行國宴宴請蔡總統；當天下午，蔡總統將參訪獲聯合國教科文組織認定為「世界人類文化遺產」的古城「安地瓜（Antigua）」；晚間，蔡總統在安地瓜晚宴莫拉雷斯總統伉儷。 當地時間12日上午，蔡總統預計拜會瓜國最高法院，拜會國會議長以及出席莊嚴會議；蔡總統午宴僑界代表後，下午離開瓜地馬拉，轉赴薩爾瓦多。 蔡總統預計在當地時間12日傍晚抵達薩京國際機場，晚間與留台獎學金學生及薩國青年座談；接著見證宏基公司「雲教授」教學模組捐贈典禮；晚間則晚宴僑界代表。 當地時間13日一早，蔡總統將與隨團記者早餐餐敘；隨後參訪阿德賴達咖啡生產合作社；中午，她將與薩國總統桑契斯(Salvador Sanchez Ceren)雙邊會晤，並接受桑契斯贈勳及國宴；下午，蔡總統將參訪「中美洲統合體」秘書處，參訪薩京大教堂，傍晚搭乘專機離開薩爾瓦多，赴舊金山過境；預計台北時間15日深夜，返抵國門。1060104
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